综艺花字文案的“加法叙事”【2】
——以《中餐厅2018》为例
(二)重点强调。重点强调即用平白的花字概括或直接地重复画面叙事,以加深观众印象。
概括性重复的花字用于提炼复杂的画面叙事,让观众对画面有直观的了解。比如,《中餐厅2018》中客人很多画面较乱时,花字经常使用计数的方式让“多”更直观。再比如花字则会按顺序提炼做菜步骤,让观众易于认知、模仿明星菜谱。
另外,花字文案也会对人物的性格、身份、关系等作出概括性的“标签”或“人设”,一能帮助观众加深人物印象,二能让中途观看的观众快速厘清人物关系。比如《中餐厅2018》中重复出现“薇店长”赵薇、“厨系少年”王俊凯、白举纲&王俊凯的“川渝兄弟”、赵薇&舒淇&苏有朋的“福禄寿”组合。
直接性重复的花字其实是人物话语的“复制粘贴”,与人物唱词几乎等同。通常为重复“哈哈哈”或者“哎呀”等语气词或者人物原话,以强调、放大人物的情绪状态或个性形象。
(三)画面渲染。画面渲染即在解读画面后趣味或文学性地表达画面。
最常见的故事画面的趣味渲染。这类花字综艺性很强,在文案中频繁用到拟人、比喻、排比等手法,贴合当下热点与流行句式,强调押韵和节奏感,目的是创意表达画面,制造笑点,让画面更娱乐化。可以说,是出现频率最高的一类花字。第四期中“《找生粉》/朗读:一年级一班 白举纲”贴合了小学语文课堂朗读场景,并标注出他不标准但可爱的拼音,就是一种典型的趣味渲染。
另一种则是环境画面的美文渲染,主要用于空镜画面中。一般而言,综艺的空镜画面故事意义很弱,主要意义是调节故事节奏、承上启下等。空镜文案多数较长且优美,在业内称之为“美文”。其中,环境画面的美文渲染就是画面的文字润饰。在《中餐厅2018》中,这类文案频繁用于清晨/傍晚等闲暇时间的空镜头中,如“暮色亲吻了科尔马/目之所及/都是舒服的暖色调”,“当晨间的清风吹散了科尔马昨夜的梦/新的朝阳又一次如约而至”等。
(四)情绪表达。相较于画面渲染,情绪表达侧重于画面人物、后期和观众内心情感。
强调人物内心的是OS花字。它实际上是后期基于画面,对人物想法的揣测。但由于叙述者是人物本人,因此观众并不会直接联想到想法背后的“作者”,而是自然地将其理解为画面人物的真实想法,顺应地理解了故事中人物的情绪状态。在观察和记录的慢综艺中,这类花字的比重也非常高。
强调后期内心的是吐槽调侃花字,它们直接表达了后期的想法。因为后期作为节目的第一批观众,假装认真的吐槽和幽默的调侃很容易获得观众的心理认同,经常让观众会心一笑地评论“官方吐槽最为致命”。
强调观众内心的是升华主旨的美文。前文已经提到了“美文”的概念,但美文不止于环境画面的渲染,更多时候是为了升华关于友谊、成长、陪伴、文化等节目的精神主旨。它们往往情绪色彩浓重,很直接地向观众煽情。如“猛火煮 慢火温/相处间的不同脾气/‘煲’出我们的美味关系”就升华了《中餐厅2018》的合伙人理念。
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