21元"主席套餐"被抢购一空 游客包子铺拍照留念

21元的“主席套餐”。

庆丰包子铺月坛北街店人气飙升，不少食客都前来品尝。

拍照当然是食客们开吃前的“标配动作”。

华西都市报:日前习近平总书记前往庆丰包子铺排队买包子，自己掏钱就餐。此举被网友拍下照片并上传微博，一时间引发热议。记者昨日了解到，习大大去包子铺吃午餐没有打招呼、没有事先安排，同时，就餐全程顾客也可以自由进出。

包子铺探访

点餐要排40分钟

外地游客忙拍照

昨日记者到庆丰包子铺月坛店进行了探访，到达这家包子铺正值午餐时间，这家老字号的“中式快餐店”顾客盈门。两排队平均有四十人左右，站满了整个餐厅的过道。一些常来这里就餐的老主顾表示，尽管以前到了午餐时间店里也会排队，但今天的顾客数量确实比平时多了不少。记者来到该店后，排了近40分钟才拿到食物。

也有食客到店后才知道习近平光临的就是这家店，感到非常惊喜。还有一些从外地来京的游客，专门来到这家店拍照留念。记者发现，正在就餐的十几桌顾客中，大约有八桌顾客都点了包子、炒肝和芥菜。

庆丰包子铺的工作人员称，目前包子铺尚未推出所谓的“主席套餐”。记者观察到，后厨有四位工作人员在进行手工包制，但猪肉大葱馅的包子始终供不应求。

而昨天晚上，离打烊时间还差一小时，猪肉大葱包子、炒肝、芥菜等“主席套餐”已被抢购一空。

“我从没想过，有一天习近平总书记到我们店里来吃包子。”虽然已经过去了一天了，庆丰包子铺月坛店店长贺媛丽回想起当时的情景时，还是显得很激动，“一抬眼，进门的是总书记。”

没有打招呼、没有事先安排，12月28日，调研归来的总书记走进北京庆丰包子铺月坛店，自己排队买包子。

“还是排队吧”

“12点前后正是用餐高峰，当时店内两个点餐台前都排着长队，每队都有十几人。”贺媛丽告诉记者，看到这种情况，她赶忙走上前去：“您是不是别排队了？”

“还是和大家一样排队吧。”总书记摆手谢绝，随着队伍缓缓向前移动。总书记站到队尾，不时有顾客挤到他身边，从不同角度与总书记合影。等了一会儿，总书记来到点餐台前。站在他面前的，是既紧张又兴奋的19岁服务员郭雪琴。郭雪琴紧张地搓搓手，问出了一句每天要说上百遍的话：“您吃点什么？”

“哪个馅好吃”

“哪个馅的比较好吃？”总书记向右侧等待取餐的顾客询问。“大葱馅的不错。”这名顾客推荐。“那就来二两。”总书记随后又点了一碗炒肝。习近平从外衣的左兜里拿出几张人民币，数了数之后，递了25元给郭雪琴。

在庆丰包子铺重新打出的购物小票上，记者看到了习总书记的购餐目录和时间：这份编号为513号的小票上，显示购餐时间为12时21分16秒，二两大葱肉馅包子，一份炒肝，一份芥菜，一共消费21元。

“只上点了的”

郭雪琴双手递过4元的找零和购餐小票，总书记接过来，装在兜里，说了声谢谢，就站到一旁等待取餐。

郭雪琴告诉记者，当时店里人多，围在点餐台前的人更多。一旁的店员就向总书记建议先找座位坐下，让服务人员一会儿将包子端过去。“不用了，我自己端。”等到点的餐全齐了，总书记接过工作人员递来的餐盘，走到了十几米开外的就餐区。总书记坐下就餐时，餐厅的服务人员询问总书记是否要点饮料。总书记回答道：“我点的你们上，我没点的都不用上了。”

“炒肝有点稠”

就餐区的服务员史玲玉回忆，总书记端着餐盘来到就餐区，随便找了一个位置坐下。一边吃饭，一边跟聚拢过来的顾客唠起了家常。他说，自己刚出去调研，还没吃午饭，顺便到这里吃点东西。

吃着碗里的炒肝，总书记开玩笑地询问一旁的工作人员，“为什么炒肝比以前有点稠？”一旁的贺媛丽赶紧说“要不我给您换一碗。”“不用了，只要顾客喜欢就好。”总书记摇了摇手说道。

“（习近平）没有派头，没有架子，但是很有气场。”

——庆丰包子铺月坛店19岁收银员郭雪琴

“他吃得特别干净，芥菜连一个叶儿都没剩下，炒肝的碗里也特别干净。”

——庆丰包子铺月坛店就餐区服务员史玲玉

小男孩为“习大大”献唱《新年好》

全程顾客进出自由

当时正在现场吃饭的刘先生正好迎面碰见点完餐端着盘子的习近平，他喊了一声，“主席！”习近平冲他笑了一下，然后很平静坐下来，说，“大家都坐吧，我也是来吃饭的。”刘先生说，整个过程中，顾客进出自由，很多人进店前并不知道习近平在里面。

其间，一个在店里的小男孩为习近平总书记唱了一首《新年好》，“习主席问他‘你几岁了’”，但小男孩害羞得跑开了。

12时45分左右，习近平吃完了点的餐，走向柜台打包了2斤包子，准备离去，顾客们围拢过来，依依不舍。走出门外，总书记还特意回过身来，对出来送客的贺媛丽道了声“大家辛苦了”。

包子铺旁边的商家说，习主席一行是坐面包车过来的，来的时候，大家都不知道。看到餐厅里激动送习主席出来的人群，才有人发现。附近报刊亭的摊主强调：“主席来的时候和走的时候，都没有封路。”

昨日下午，华天餐饮集团公司工作人员表示，此前对习近平的突然到访完全不知情。“主席不打招呼，直接上门，我们也非常惊讶。”

回顾

○深圳考察不封路

2012年12月7日,习近平考察深圳。深圳市前海附近道路畅通如常，没有欢迎横幅，没有迎送环节。考察期间落实不封路要求，公交、出租、私家车与车队并行。

○太行山吃农家土豆

2012年12月30日，习近平来到太行山深处的贫困县阜平看望百姓。在唐荣斌家，唐荣斌的老伴顾大娘说，总书记来的时候，和大家一起吃了她家锅里蒸的土豆，盘腿坐在了她家的炕头上。

○兰州餐厅为老人打饭

2013年2月4日，习近平在兰州一家虚拟养老餐厅里，端起一个盛满饭菜的餐盘，走到72岁的杨老先生面前，轻轻送上，请他用餐。

○湘西被问“怎么称呼”

2013年11月3日，习近平来到湘西土家族苗族自治州考察。来到花垣县十八洞村特困户施齐文家，老人的老伴石爬专问：“怎么称呼您？”村主任说：“这是总书记。”习近平握住老人的手询问年纪，听说老人64岁了，他说：“你是大姐。”

小贴士

如果您下次去北京也想去这家店凑凑热闹、品尝下“主席套餐”，不妨留意以下信息：

地址：北京庆丰包子铺月坛北街店

区域：阜成门、玉渊潭公园、军博

交通：2号线阜成门站向南步行500米