春節剛過，在黑龍江省五常市民意鄉北興屯，家家戶戶的紅燈籠高高挂起。

　　記者見到王青林的時候，他剛開車回到家裡。王青林告訴記者，家裡的45畝地，一畝地產出1000斤水稻，水稻收入每斤2.45元，今年收入11萬，除去前期投入的兩萬元，純利潤達到9萬元。但他說：“在我們村，比我富的太多了！”

　　王青林所在的民意鄉是五常大米的種植地，作為聞名全國的優良一季寒地粳稻產區，五常境內360萬畝耕地，有超200萬畝稻作區，灌溉農田的大小河流200多條，水質中礦物質含量豐富，土質肥沃，產出的大米顆粒飽滿、色澤清白透明。

　　“這幾年有機水稻價格高，農民自然收成好。”金禾香有機水稻農民種植專業合作社理事長張國軍介紹，大多數農戶都買了轎車，還有不少在市裡買了商品房。村民的好日子，得益於五常市委市政府“品質+誠信”的戰略計劃。

　　“為保証品質，五常有機種植‘三用、三不用’——用生物肥、有機肥、農家肥，不用化肥﹔用生物農藥，不用化學藥劑﹔用紙膜覆蓋、田鴨以及人工除草，禁用除草劑。為了實行統防統治，市裡統購了300架無人機進行航空植保作業，10天就能覆蓋全市215.5萬畝水稻。”五常市農業局黨委書記、局長伊彥臣說，“在誠信方面，建立‘三確一檢一碼’溯源防偽體系，持續開展五常大米市場整頓，打造誠信體系。”

　　“三確”是確地塊、確種子、確投入品，依托的是五常農業物聯網平台。“一檢”即質量檢測環節，通過光譜技術比對，鑒定大米真偽，並開具檢驗單。在“一碼”環節，採用第三代博碼技術，對五常大米包裝進行防偽。博碼有別於二維碼、條形碼等，不可復制，可保証終端溯源的可靠性。

　　“博碼分為AB兩個，消費者在購買之前可用手機掃描包裝盒外部的A碼進行查驗，回家后打開包裝，在大米塑料袋外部還有個B碼，這是為了防止商家從內部掉包。”伊彥臣告訴記者，通過嚴格監管種出的水稻，稻農憑身份証登記賣到當地的大米加工廠，若發現大米有質量問題，就可以追溯到具體的種植戶，進行處罰，同時還能防止稻農摻雜外地的稻谷以次充好，“比如，農戶家5畝地打了5000斤水稻，他就不能賣5001斤。五常220萬畝的水稻，隻有23億斤左右的稻谷，超過這23億斤就不是五常水稻了，溯源防偽體系就不予確認。”

　　“政府的嚴加管控保証了企業效益逐年增長，以前大米多了就開始拼價格，拼到底線一些商家就摻米賣，成了惡性循環。”五常金禾米業總經理王國良說，“政府追溯體系的建立對企業來說是一種監督，更是一種保護，企業的干勁兒足了，利潤高了，農民也就豐收了。”

　　“從種子研發到種子培育、種植、銷售，形成了全產業鏈，走中高端路線，我們的產品80%銷往江浙滬一帶，政府幫我們聯系在天貓旗艦店上銷售，效果很好。”王國良說。

　　2016年，五常市水稻面積為215.5萬畝，產量21.71億斤，水稻合作社3000余家，全市35萬稻農，人均增收2000元。當年12月12日，中國品牌建設促進會、中國資產評估協會等聯合在京發布“2016年中國品牌價值評價信息”榜單，哈爾濱五常大米品牌價值由2015年的425.92億元升至639.55億元，位列地標產品全國第五，大米類全國第一。

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